coitelaría

Galego

• Etimoloxía: de coitelo e o sufixo -aría.

• Pronuncia: /kojtelaˈɾia̝/ /kojtɛlaˈɾia̝/ (AFI)

Substantivo feminino

coitelaría (sg: coitelaría; pl: coitelarías)

1. Industria que produce coitelos e instrumentos cortantes.
2. Lugar onde fabrican e comercian estes produtos.
3. Traballo e conxunto de produtos realizados polos coiteleiros.
4. (Alimentación) Conxunto de coitelos e instrumentos cortantes que se empregan nunha cociña.

Variantes

• coitelería

Traducións

• Castelán: cuchillería ^(es).
• Inglés: cutlery ^(en)