manipulador de alimentos

Galego

 
Vexa na Galipedia o artigo acerca de «manipulador de alimentos».
 

  Locución substantiva

manipulador de alimentos

  1. (Alimentación) Persoa que, pola súa actividade laboral, ten contacto directo cos alimentos durante a súa preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenaxe, transporte, distribución, venda, subministración ou servizo a un establecemento de alimentación ou ó consumidor final.
    • Exemplo: Os manipuladores de alimentos deben manter sempre unha hixiene escrupulosa.

Traducións