Revisión como estaba o 2 de maio de 2012 ás 17:25 editar Furagaitas (conversa \| contribucións) Administradores 21.449 edicións m formato ← Ir ao dif anterior		Revisión como estaba o 26 de marzo de 2015 ás 23:55 editar desfacer Lameiro (conversa \| contribucións) 4.337 edicións máis Ir ao seguinte dif →
Liña 5: {{-substm-\|gl}} '''{{PAGENAME}}''' {{varn\|xarrete\|\|s}} # ({{sem\|Anatomía\|gl}}) Parte da pata dun animal que vai dende a {{gl\|polpa}} ata o {{gl\|xeonllo}}. Asenta sobre o {{gl\|cúbito}} e {{gl\|radio}}, nas extremidades anteriores, e a {{gl\|tibia}} e o {{gl\|peroné}}, nas posteriores. # ({{sem\|Alimentación\|gl}}) Peza de {{gl\|carne}} procedente desta rexión do corpo, magra e apropiada para cocer. #* {{obs\|Mediante cortes transversais desta peza -e concretamente do xarrete posterior- obtense o {{gl\|ossobuco}}, toradas formadas pola carne e a sección do óso correspondente.}} {{-trad-}} {{T\|es}} {{t\|es\|jarrete}}, {{t\|es\|morcillo}}.

xarrete: Diferenzas entre revisións