Galego

  •   Pronuncia: /kuˈaða̝/ (AFI)

  Substantivo feminino

cuada


singular plural
cuada cuadas
  1. Golpe dado co cu ó caer ó chan.
  2. (Alimentación) Peza de carne de vacún procedente da parte superior da coxa, onda os cadrís, que enche a cara superior do óso coxal.
    • Sinónimos: cadeira, croca.
    • Observacións: É nome común na provincia de Ourense.
    • Observacións: Está formada polos músculos glúteos (superficial, medio e profundo), polo que presenta numerosas fascias e aponeuroses (popularmente, nervios).

Traducións