chacina

Galego

• Etimoloxía: do latín vulgar *siccina ("carne seca"), do latín siccus ("seco").

• Pronuncia: /t͡ʃaˈθina̝/ (AFI)

Substantivo feminino

1. (Alimentación) Carne curada proveniente normalmente do cuarto traseiro vacún, inda que tamén pode ser de equino, caprino, coello ou lebre.

Termos relacionados

• chacinaría
• chacineiro
• chacinería

Traducións

• Castelán: cecina ^(es), chacina ^(es)
• Catalán: cecina ^(ca)
• Inglés: cured beef ^(en)
• Vasco: zezin ^(eu)