cogomelo de ostra

Galego

 
Vexa na Galipedia o artigo acerca de «cogomelo de ostra».

  Locución substantiva masculina

cogomelo de ostra (sg: cogomelo de ostra; pl: cogomelos de ostra)

  1. (Alimentación) (Micoloxía) Cogomelo comestíbel da familia Pleurotaceae e a orde Agaricales, é un dos cogomelos bravos máis arelados, aínda que tamén pode ser cultivado sobre unha camada de palla e noutros ambientes. Con frecuencia presentan un recendo a anís por mor da presenza de benzaldehído.

Nome científico

Sinónimos

Traducións