cogomelo de ostra

Galego

• Etimoloxía: composto de cogomelo e ostra.

Locución substantiva masculina

cogomelo de ostra (sg: cogomelo de ostra; pl: cogomelos de ostra)

1. (Alimentación) (Micoloxía) Cogomelo comestíbel da familia Pleurotaceae e a orde Agaricales, é un dos cogomelos bravos máis arelados, aínda que tamén pode ser cultivado sobre unha camada de palla e noutros ambientes. Con frecuencia presentan un recendo a anís por mor da presenza de benzaldehído.

Nome científico

• Pleurotus ostreatus

Sinónimos

• pleuroto

Traducións

• Alemán: Austernpilz ^(de), Austern-Seitling ^(de)
• Finés: osterivinokas ^(fi)
• Francés: pleurote en huître ^(fr)
• Inglés: pearl oyster mushroom ^(en), tree oyster mushroom ^(en)
• Portugués: shimeji-preto ^(pt), cogumelo ostra ^(pt)