fermento
Galego
- Pronuncia: [feɾˈmen.tʊ], [feɾˈmɛn.tʊ] (AFI)
fermento (sg: fermento; pl: fermentos)
- (Química) Substancia, orgánica ou inorgánica, que ten a propiedade de producir a fermentación noutra substancia.
- Masa de fariña que se deixa acedar, que se mestura coa masa do pan para que levede.
Termos relacionados
Traducións
Castelán
fermento (sg: fermento; pl: fermentos)
Italiano
fermento (sg: fermento; pl: fermenti)
Portugués
fermento (sg: fermento; pl: fermentos)