mandioca

Galego

Substantivo feminino

mandioca (sg: mandioca; pl: mandiocas)

1. (Botánica) Planta euforbiácea (da familia Euphorbiaceae) tropical, arbustiva ou arbórea, de até 3 m de altura, raíces tuberosas, follas grandes moi divididas, flores amarelas en acio e froito en cápsula alada.
2. (Alimentación) Raíz desta planta da que se extrae fécula alimentaria chamada tapioca.

Termos relacionados

• Manihot esculenta

Traducións

• Inglés: cassava ^(en), manioc ^(en)