matsutake

Galego

• Etimoloxía: do xaponés 松茸 (matsutake).

Substantivo masculino

matsutake (sg: matsutake; pl: matsutakes)

1. (Alimentación) (Micoloxía) Fungo co chapeu hemisférico e cor ocre de novo e na madurez aplanado e apardazado, cuberto de escamas escuras, un pé cilíndrico branco por enriba do anel e apardazado por debaixo. Ten un sabor amargo.

Nome científico

• Tricholoma matsutake

Traducións

• Castelán: matsutake ^(es)
• Inglés: matsutake ^(en)