quimosina

Galego

• Etimoloxía: do grego antigo χυμός (khumós), e o sufixo -ina.

• Pronuncia: /kimoˈsina̝/ (AFI)

Substantivo feminino

quimosina (sg: quimosina; pl: quimosinas)

1. (Bioquímica) Labfermento, encima do tipo das proteases aspárticas que se encontra no callo dos ruminantes.
   • Exemplo: Os científicos discuten a presenza de quimiosina nos humanos.
     
     

Sinónimos

• rennina, renina gástrica

Traducións

• Inglés: chymosin ^(en), rennin ^(en)
• Castelán: quimiosina ^(es), rennina ^(es)
• Francés: chymosine ^(fr), rennine ^(fr)