ventrecha
Galego
ventrecha (sg: ventrecha; pl: ventrechas)
- Parte do ventre dos animais cuadrúpedos comprendida entre as patas de atrás e semicuberta por estas.
- Sinónimos: bragada.
- Zona ventral dos peixes, especialmente nos atúns e bonito, da que se sacan uns filetes finos moi saborosos para a elaboración de conservas.