bullabesa

Galego

• Etimoloxía: do occitano bolhabaissa.

Substantivo feminino

bullabesa (sg: bullabesa; pl: bullabesas)

1. (Alimentación) Prato de orixe provenzal, consistente nun guiso de peixe, crustáceos e vexetais, aromatizado con herbas e especias, acompañado normalmente con torradas de pan.

Traducións

• Castelán: bullabesa ^(es)
• Francés: bouillabaisse ^(fr)
• Inglés: bouillabaisse ^(en)
• Portugués: bouillabaisse ^(pt)