Galego

 
Vexa na Galipedia o artigo acerca de «cantarelo».
 
  •   Pronuncia: [kantaˈɾɛlo̝] (AFI)

  Substantivo masculino

cantarelo (sg: cantarelo; pl: cantarelos)

  1. (Alimentación) (Micoloxía) Fungo basidiomiceto da familia Cantharellaceae. Atópase entre as coníferas e árbores planifolias, na maior parte dos casos á sombra de aciñeiras, corticeiras e carballos. É un cogomelo moi apreciado polas súas calidades culinarias e moi empregado na gastronomía europea.

Nome científico

Sinónimos

Traducións