lactina
Galego
Substantivo feminino
lactina f
- (Alimentación e Bioquímica) Denominación obsoleta da lactosa, azucre que aparece no leite dos mamíferos. É un disacárido formado pola unión dunha molécula de glicosa e outra de galactosa.
- Sinónimos: azucre do leite, lactosa, lactobiosa.