pepsina
Galego
pepsina (sg: pepsina; pl: pepsinas)
- (Bioquímica) Enzima producida polo estómago (en forma de proenzima pepsinóxeno), que intervén na hidrólise dixestiva das proteínas, degradándoas a péptidos.
- Exemplo: A pepsina foi o primeiro enzima que se descubriu (en 1836).
- Exemplo: A pepsina foi o primeiro enzima que se descubriu (en 1836).