salchicha
Galego
- Pronuncia: /salˈt͡ʃit͡ʃa̝/ (AFI)
salchicha (sg: salchicha; pl: salchichas)
- (Alimentación) Embutido feito de carne de porco picada e sazonada con sal, pementa e outras especias, metida en tripa delgada.
- Observacións: É un embutido cru, brando, e pode elaborarse en cor vermella ou branca.