ácido caproico

(Redirixido dende ácido hexanoico)

Galego

Etimoloxía: de ácido e caproico.

Locución substantiva masculina

ácido caproico (sg: ácido caproico; pl: ácidos caproicos)

(Química orgánica) Ácido carboxílico alifático de fórmula CH₃-(CH₂)₄-COOH, líquido incoloro de cheiro a queixo, que se atopa en forma de éster (caproína) no aceite de coco e nas manteigas de vaca e de cabra.

Traído desde «https://gl.wiktionary.org/w/index.php?title=ácido_caproico&oldid=700213»