corada

Galego

Substantivo feminino

corada (sg: corada; pl: coradas)

1. (Alimentación) Pulmóns do porco e doutros animais de abasto.
   • Exemplo: Hai que ver o bafo que soltaban as coradas cando o matachín as cravou naquel gancho.
     
     
   • Sinónimos: alegría, boche, bocho, bofe, livián
   • Observacións: Úsase máis en plural: 'coradas'.
   • Observacións: Resulta frecuente que, ó eviscerar o porco, sáquese xunto o corazón e os pulmóns, conxunto que recibe estes nomes, ou o de asaduras.

Termos relacionados

• miúdos, vísceras