gaspacho
Galego
gaspacho (sg: gaspacho; pl: gaspachos)
- (Alimentación) Sopa fría composta principalmente por tomate, cogombro e pemento, así como pan, aceite de oliva, vinagre e sal, e outras hortalizas segundo a variedade. É típico do sur de Portugal, do Alentexo (gaspacho alentexano) e o Algarve (gaspacho algarvío), así como do sur de España, Andalucía (gaspacho andaluz), Estremadura (gaspacho estremeño), A Mancha (gaspacho manchego).
Traducións
Portugués
gaspacho (sg: gaspacho; pl: gaspachos)