lisina
Galego
lisina (sg: lisina; pl: lisinas)
- (Bioquímica) Aminoácido esencial (para a especie humana e os animais de abasto), de fórmula molecular C6H14N2O2 e símbolo Lys ou K.
- Exemplo: As proteínas animais (carnes, leite e produtos lácteos, pescado, ovos) son boas fontes de lisina, pero non as proteínas dos cereais.
- Sinónimos: ácido 2,6-diaminohexanoico
- Exemplo: As proteínas animais (carnes, leite e produtos lácteos, pescado, ovos) son boas fontes de lisina, pero non as proteínas dos cereais.
- (Bioquímica) Denominación común a varias enzimas hidrolíticas producidas polos virus para destruír a parede celular do hóspede e liberar así os virións replicados na célula infectada.
- Exemplo: As lisinas poden ser utilizadas como axentes antibacterianos debido á súa alta efectividade e especificidade en comparación cos antibióticos.
- Sinónimos: endolisina, mureína hidrolase
- Exemplo: As lisinas poden ser utilizadas como axentes antibacterianos debido á súa alta efectividade e especificidade en comparación cos antibióticos.