maría ordoña

Galego

Substantivo feminino

maría ordoña (sg: maría ordoña; pl: marías ordoñas)

1. (Alimentación) Variedade de videira vinífera, de bagas tintas. Ten acios de tamaño pequeno e compactos. As bagas son de tamaño pequeno, forma redonda e cor negra-azulada. Produce viños acedos e aromáticos. Úsase tanto para mesturar con outras variedades como para elaborar viño varietal.

Sinónimos

• baboso negro
• bastardo negro
• merenzao

Traducións

• Castelán: merenzao ^(es), maría ordoña ^(es)
• Inglés: merenzao ^(en), María Ordoña ^(en)