strudel

Galego

• Etimoloxía: do alemán Strudel.

Substantivo masculino

strudel

1. (Alimentación) Doce orixinario de Austria e Alemaña, elaborado cunha masa de follado reenchida xeralmente con mazás aromatizadas con canela e pasas, que se enrola e se coce no forno. O máis coñecido é o de mazá ou Apfelstrudel. Tamén é coñecido o Topfenstrudel, elaborado con queixo quark.

Traducións

• Castelán: strudel ^(es)
• Francés: strudel ^(fr)
• Inglés: strudel ^(en)