Galego

  •   Pronuncia: [a.βɾiˈðej.ɾʊ] (AFI)

  Adxectivo

abrideiro (ms: abrideiro; mpl: abrideiros; fs: abrideira; fpl: abrideiras)

  1. Que abre con facilidade

  Substantivo masculino

  1. (Botánica) Variedade de pexego que, cando está maduro, abre con facilidade, é dicir, separándose facilmente a carne da carabuña.
  2. (Botánica) Variedade de pexegueiro, Punus persica, que produce este tipo de pexego.
 
Abrideiro enteiro, e cortado cun coitelo
 
Secuencia do desenvolvemento do abrideiro, proceso que dura uns sete meses e medio
 
Pricipais rexións produtoras de abrideiro en 2005. O maior produtor, China, en verde; medianos produtores, en amarelo; pequenos produtores, en vermello