caldeirado

Galego

• Pronuncia: /kaldejˈɾaðo̝/ (AFI)

Substantivo masculino

caldeirado (sg: caldeirado; pl: caldeirados)

1. Comida que se lle prepara aos animais consistente en verzas, patacas e outras hortalizas fervidas, que se espesa con fariñas.

Sinónimos

• calda, caldada, encaldada
• caldeirada