quefir
Galego
- Pronuncia: [keˈfiɾ] (AFI)
quefir (sg: quefir; pl: quefires)
- (Alimentación) Bebida consistente en leite fermentado, similar ao iogur pero máis líquido. É orixinario do Cáucaso e a Europa Oriental.
- Substancia coa que se elabora esta bebida, consistente nuns gránulos cun aspecto similar ao dos da coliflor, aínda que moito máis mol e xelatinoso; é unha masa biótica simbiótica que combina bacterias probióticas, levaduras, lípidos e proteínas, envolta nunha matriz polisacárida, denominada quefiran.
Traducións
- Albanés: kefiri (sq)
- Alemán: Kefir (de)
- Árabe: كيفير (ar) (kifīr)
- Armenio: կեֆիր (hy) (kefir)
- Bielorruso: кефір (be) (kefír)
- Búlgaro: кефир (bg) (kefír)
- Castelán: kéfir (es)
- Catalán: quefir (ca)
- Checo: kefír (cs)
- Chinés: 克非爾 (zh), 克非尔 (zh) (kèfēi'ěr)
- Coreano: 케피르 (ko)
- Eslovaco: kefír (sk)
- Esloveno: kefir (sl)
- Estoniano: keefir (et), kefiir (et)
- Finés: kefiiri (fi)
- Francés: kéfir (fr)
- Grego: κεφίρ (el) (kefír)
- Hebreo: קפיר (he)
- Húngaro: kefir (hu), kefír (hu)
- Inglés: kefir (en)
- Istriota: kèifîr (ist)
- Italiano: kefir (it)
- Karachai-balkar: гыпы айран (krc)
- Macedonio: кефир (mk) (kefír)
- Mingreliano: ქიფური (xmf)
- Osetio: къӕпы (os)
- Persa: کفیر (fa) (kefir)
- Polaco: kefir (pl)
- Portugués: quefir (pt)
- Ruso: кефир (ru) (kefír)
- Serbocroata: кефир (sh), kefir (sh)
- Sueco: kefir (sv)
- Turco: kefir (tr)
- Ucraíno: кефір (uk) (kefír)
- Vasco: kefir (eu)
- Vepsio: kefir (vep)
- Vietnamita: rượu kêfia (vi)
- Xaponés: ケフィア (ja) (kefia)
- Xeorxiano: კეფირი (ka) (kep'iri)
Catalán
quefir
Portugués
quefir