pementa rosa

Galego

• Etimoloxía: de pementa, do latín pigmentum, e rosa.

Locución substantiva feminina

pementa rosa (sg: pementa rosa; pl: pementas rosas)

1. (Alimentación) (Botánica) Froito da pementeira falsa (Schinus terebinthifolius), que secados son empregados como condimento na cociña, de sabor lixeiramente doce.

Traducións

• Castelán: pimienta rosa ^(es)
• Inglés: pink peppercorn ^(en)
• Portugués: aroeira-vermelha ^(pt)

Referencias

VV. AA. (2012). Dicionario de alimentación e restauración. p. 189. ISBN 9788445350560.